Mileram torta

RECEPTI

Evo još jednog recepta za tortu koju prilagođavate godišnjem dobu i ponudi voća. Ova je od domaćih kupina, brusnica, malina i višanja, a kao omiljena se pokazala upravo ona sa šumskim voćem.

 Mileram torta

Sastojci

10 osoba

  • Fil
  • 1/2 l mlijeka
  • 2 vrećice pudinga od vanilije
  • 20 dag šećera
  • 80 dag milerama (ili masnog kiselog vrhnja)
  • voće
  • preljev za tortu
  • Priprema

    1. 1.

      Od navedenih sastojaka zamijesiti prhko tijesto i ostaviti u hladnjakuoko 45 minuta. Tada ga razvaljati i staviti na dno i stijenke okruglog kalupa, prethodno namazanog margarinom i posutog brašnom.

      NAPOMENA: Ako vam je tijesto previše suho, mrvi se, dodajte žlicu kiselog vrhnja, malo maslaca, što god…  nećete pogriješiti…

    2. 2.
      U mlijeku skuhati puding i šećer, skinuti s vatre i u vrelo istresti mileram. Odmah sipati u kalup, preko fila staviti voće po želji, može biti doista svako voće i kombinacija svih vrsta voća.
    3. 3.

      Peći 70 minuta u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva. Dobro ohladiti, najbolje preko noći i tada preliti preljevom za torte.

       

      Uvijek je pečem u kalupu promjera 26 cm.

    4. 4.

      Kada tortu izvadite iz pećnice fil će se “tresti” i “mrdati”. Neka vas to ne brine, stegnut će se hladeći.

      Naranča pita

      • jednostavno
      • Moja naranča pita – again and again
      • Sastojci

        • fil
        • 1/2 l mlijeka
        • 2 vrećice pudinga okus slatkog vrhnja ili vanilije
        • 15 dag šećera
        • 1 žlica gustina
        • 15 dag margarina
        • 10 dag sitnog šećera
        • sok i kora jedne naranče
        • Priprema

          1. 1.
            Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto sa mlijekom i ostaviti ga u hladnjaku pola sata. Ispeći dvije kore na obrtnutoj strani tepsije (tepsija neka bude 20×30 cm, ili malo veća, ali ne najveća).
          2. 2.
            U mlijeku skuhati puding, gustin i šećer, a u hladno dodati sitni šećer, margarin i sok i koru naranče. Filovati između kora i posuti sitnim šećerom.

          Posluživanje

          probajte, nećete zažaliti

          Vocni jogurt muffini

          • jednostavno
          • Vocni jogurt muffini
          • Lagani vocni muffini, sa jogurtom, i vocem po vasem izboru… Divni, mekani i mirisni…

            Sastojci

            • i jos
            • voce po zelji
            • prah secer
            • Priprema

              1. 1.
                Umutiti belanca, polako dodajuci secer, zatim zumanca, a onda jogurt, ulje, koricu limuna, vanilin secer, i na kraju brasno sa praskom za pecivo.
              2. 2.
                Testo sipati u muffin kalupe do pola, i odozgo staviti voce, ja sam ovaj put stavila kupine.
              3. 3.
                Mozete ispeci i kolac u plehu.
              4. 4.
                Peci u prethodno zagrejanoj rerni dok porumene, na 180 stepeni. Kada su gotovi posuti prah secerom.
              5. 5.

                Prelepi su, mekani i socni.

              6. 6.

                Od ove kolicine napravila sam 12 muffina.

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *